Kari daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri. Bunda bisa memasak Kari daging sapi memakai 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kari daging sapi
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Anda butuh 6 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Anda butuh 1 ons cabe merah kriting.
- Bunda butuh 4 bh kemiri.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Sediakan 2 jumput adas.
- Kamu butuh Bumbu lainnya:.
- Siapkan 3 bh kapulaga.
- Sediakan 3 bh kelopak bunga lawang.
- Anda butuh 3 bh cengkeh.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Siapkan 3 btg daun kari.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 30 ml santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Kari daging sapi
- Cuci bersih daging sapi. Potong dadu dan sisihkan..
- Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak. Masukkan bumbu lainnya (sereh dan legkuas digeprek ya) tumis hingga harum..
- Masukkan air lalu masukkan daging. Masak dengan api kecil. Jika daging sudah empuk masukkan santan, aduk - aduk dan masak hingga santan matang. Siap disantap. 😊.
Kari daging sapi - Resep Daging Sapi merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging Sapi. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai digandingkan dengan nasi, roti canai dan banyak lagi.