Kari Sapi Super Simple - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Langkah-langkah Pembuatan Lontong Kari Ayam ; Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Kamu bisa memasak Kari Sapi Super Simple menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kari Sapi Super Simple
- Sediakan 600 gr daging sapi.
- Siapkan 2 sashet Indofood kari.
- Sediakan 4 buah kentang besar.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 2 siung bawang putih (optional).
- Kamu butuh 2 siung bawang merah (optional).
- Bunda butuh 2 santan kara uk 65 ml.
- Sediakan 700 ml air.
Langkah-langkah membuat Kari Sapi Super Simple
- Iris daging sapi menjadi bentuk dadu lalu cuci, iris kentang dan tomat.
- Siapkan wajan lalu tumis hingga wangi bawang putih dan bawang merah yg sudah di iris lalu masukan bumbu Indofood kari tumis sebentar.
- Kemudian masukan daging lalu tumis supaya bumbu meresap, kira” sudah meresap masukan santan lalu aduk kemudian masukan air.
- Kira” daging sudah agak lembut masukan kentang dan tomat kemudian tunggu sampai kuah mengental dan daging benar” empuk.. selesaiii👍🏻.
Kari Sapi Super Simple - Sesuai untuk jamu tetamu pada hari-hari istimewa, terutamanya Hari Raya Korban nanti. Mari kita tengok […] Adalah sekali sekala masak lemak dan masak kari yang menggunakan santan. Makanan orang kampung lah, memang simple dan mudah. Zaman dulu, dapur rumah kami menggunakan kayu api, bukan dapur gas. Itu pun antara sebab saya tak suka ke dapur ketika remaja.