Tamusu masak kari kental (usus sapi) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kari yang terbuat dari bahan daging sapi, bebek, ayam atau tahu ini memiliki lebel halal karena yang membuatnya pun adalah orang-orang muslim Thailand.
Jadi tidak perlu khawatir jika anda mau.
Anda bisa buat Tamusu masak kari kental (usus sapi) memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tamusu masak kari kental (usus sapi)
- Siapkan 1 kg tamusu sapi.
- Siapkan 1 bks santan kemasan.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 bks bumbu kari kemasan siap pakai.
- Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe, dan lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena yang sudah di seduh dengan air 1/2 gelas.
- Sediakan secukupnya gula, garam.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah buat Tamusu masak kari kental (usus sapi)
- Cuci bersih tamusu sapi, ikat kuat menggunakan benang kasur di tiap ujungnya(gunanya agar isinya tidak keluar), rebus dengan metode 5-30-7(ketika air mendidih masukan tamusu, rebus selama 5 menit, lalu matikan api, tunggu 30 menit jangan membuka tutup panci, lalu nyalakan api rebus kembali 7 menit) metode tsb sangat membantu untuk mengirit gas 😊😅.
- Thaluskan semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak, setelah harum, beri segelas air putih, masukan tamusu, ungkep sampai air menyusut, terakhir masukan larutan tepung maizena, beri garam, gula, tes rasa, angkat, sajikan👌😋.
Tamusu masak kari kental (usus sapi) - Tenang, kali ini ada resep gulai sapi lemak yang istimewa untuk kamu coba masak bersama keluarga tercinta! Resep Ayam Katsu Saus Kari a la Restoran Jepang. Bahan dasar gulai tambusu ini adalah usus sapi yang dilumuri saus yang pedas dan gurih sehingga Banyak yang menyukai masakan ini. masakan ini cocok disajikan pada Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Minang dibawah ini ! Hi apa khabar, hari ni saya nak kongsikan resepi ikan tongkol masak kari, ikan tongkol ialah ikan yang paling saya suka. resepi ni ramai resepi ini ialah kegemaran keluarga dan cukup populer di kalangan masyarakat malaysia, menu ikan tongkol masak kari merupakan permintaan anak-anak. memang. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.