Daging Sapi masak Empal Manis Asem - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa memasak Daging Sapi masak Empal Manis Asem menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Daging Sapi masak Empal Manis Asem
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 sdm bumbu inti putih.
- Anda butuh 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bahan bumbu inti putih:.
- Anda butuh Bawang putih.
- Bunda butuh Bawang merah.
- Kamu butuh Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Kemiri.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi masak Empal Manis Asem
- Cuci daging dan iris tipis lebar. Siapkan bumbu halus inti putih..
- Rebus daging dan bumbu sampai dagingnya empuk. Tambahkan asem Jawa, gula, garam, masak sampai kuah sat..
- Daging siap untuk digoreng hingga kecoklatan..
Daging Sapi masak Empal Manis Asem -