Empal Gepuk Empuk - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung.. Gepuk Empuk dan Gurih - empal gepuk dari daging sapi ini merupakan makanan dari sunda Terakhir daging digoreng di minyak panas,angkat. selesai. Bunda bisa memasak Empal Gepuk Empuk memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Empal Gepuk Empuk
- Siapkan 500 g daging sapi.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
Langkah-langkah membuat Empal Gepuk Empuk
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih. Rebus presto sampai empuk, angkat dan gepuk-gepuk (pukul-pukul pipih).
- Siapkan wadah, aduk campur daging dan bumbu.
- Rebus daging bersama bumbu dan secukupnya air sampai bumbu meresap dan airnya set.
- Angkat dan sisihkan di wadah. Bisa langsung di goreng atau disimpan di dalam kulkas.
Empal Gepuk Empuk - Thousands of new, high-quality pictures added every day. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.