Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa membuat Empal daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 2 kemiri.
  6. Siapkan Ketumbar (secukupnya).
  7. Sediakan 1 ruas jempol jahe.
  8. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  9. Bunda butuh 2 daun salam.
  10. Anda butuh 1 lengkuas.
  11. Sediakan Gula jawa (secukupnya).
  12. Kamu butuh Gula pasir (secukupnya).
  13. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
  14. Siapkan Garam (secukupnya).
  15. Siapkan Air (secukupnya).
  16. Sediakan Minyak goreng (secukupnya).

Langkah-langkah buat Empal daging sapi

  1. Potong2 daging secara melebar. Lalu cuci hingga bersih. Sisihkan.
  2. Rebus bumbu halus, bumbu pelengkap dan daging sapi. Cek rasa. Rebus hingga empuk. Sisihkan.
  3. Setelah empuk angkat daging kemudian tumbuk agar pipih dengan ulek an. Setelah selesai ditumbukan masukkan kembali kedalam air rebusan sebentar..
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng daging hingga kecoklatan. Sisihkan.
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.