Kuah Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Kamu bisa membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sapi
- Bunda butuh 1/2 kg tulang daging sapi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdm royco/masako.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 2 L air bersih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
Cara membuat Kuah Bakso Sapi
- Potong, cuci bersih dan tambahkan air. Lalu masak menggunakan fresto (jika ada) sekitar 20 menit..
- Sambil menunggu persiapkan bumbunya terlebih dahulu..
- Bawang putih+bawang merah+kemiri di goreng dgn minyak sedikit lalu diulek..
- Setelah daging empuk, tambahkan bumbu yg di ulek tadi. Masukkan royco dan garam. Koreksi rasa..
- Jika ingin menyantap tambahkan daun bawang..
Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.