Sawi Kuah Bakso Sapi Simple - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah bersama bakso sapi, mi kuning atau bihun Bakso sapi sangat cocok disantap dalam keadaan panas. Santaplah bakso sapi bersama Sebagai pelengkap, dalam penyajian bakso Wonogiri ini biasanya diberi mi kuning, mi bihun dan irisan sawi. Bunda bisa buat Sawi Kuah Bakso Sapi Simple menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sawi Kuah Bakso Sapi Simple
- Anda butuh 10 bakso sapi, belah dua, belah lagi tengahnya 1/2.
- Sediakan 1 ikat sawi, potong potong.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 2 ceker ayam.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam (saya merk halawa yg non MSG).
- Siapkan 1 sdt gula.
- Bunda butuh 1 sdt lada.
- Sediakan 1 helai daun bawang.
Cara memasak Sawi Kuah Bakso Sapi Simple
- Siapkan air matang 3/4 panci, rebus hingga mendidih dengan ceker ayam, masukkan bawang putih dan jahe.
- Setelah mendidih, masukkan bakso hingga terlihat mekar dari sblmnya.
- Masukkan sawi masak hingga mendidih.
- Sebelum diangkat, masukkan garam, gula, kaldu ayam, lada, dan daun bawang.
Sawi Kuah Bakso Sapi Simple - Kemudian, masukkan tulang sapi tersebut didalamnya sampai air mendidih. Bakso memang menjadi jajanan favorit dengan suguhan pentol bakso yang kenyal dan gurih juga kuahnya yang sedap dengan campuran bumbu-bumbu Pada artikel kali ini resepcaramasak.org akan berbagi resep bakso sapi kenyal kuah sedap. Anda yang ingin menyajikan nikmatnya bakso sapi. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Tak heran jika pedagang bakso keliling masih laris dagangannya hingga kini.