Kuah Bakso sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kuah Bakso sapi Bunda bisa memasak Kuah Bakso sapi memakai 6 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso sapi

  1. Sediakan 250 gr tulang daging sapi, atau tetelan.
  2. Sediakan 750-1200 ml air kaldu sapi.
  3. Anda butuh 2 siung bawang putih haluskan.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan 4 tangkainya seledri.
  6. Sediakan Garam,gula, kaldu bubuk,merica.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso sapi

  1. Campur semua bahan dan masak hingga mendidih dan matang, terakhir masukkan daging sapi dan tulang yg sudah direbus terlebih dahulu dgn 700-1200ml air..

Kuah Bakso sapi -