98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat 98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso) memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso)
- Sediakan 30 biji pentol daging sapi.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 3 batang daun bawang pre.
- Bunda butuh 3 batang seledri.
- Siapkan 100 grm lemak ayam(sapi)bisa di skip bunda.
- Anda butuh secukupnya Tahu goreng.
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit goreng.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Bunda butuh 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat 98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso)
- Blender bawang putih,bawang merah,kemiri,gula dan garam..potong2 daun bawang pre..cuci bersih lemak ayam...
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum..lalu beri air..masukan lemak ayam..bawang pre dan seledri tambhkn kaldu bubuk...
- Jika sudah mendidih tes rasa masukan pentol..tunggu hingga mendidih lagi matikan..beri gorengan tahu dan pangsit goreng.. siap dinikmati bunda...
98.Bakso Daging Sapi(Kuah Bakso) -