Kuah Bakso Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Bunda bisa buat Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sapi
- Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
- Sediakan 1500 ml Air.
- Siapkan Sepucuk sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 1/2 pala.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi
- Kucuri jeruk nipis daging iga yang telah dibersihkan, kemudian cuci hingga bersih. Rebus dahulu sampai 30 menit setelah itu buang airnya.
- Goreng bumbu halus tersebut hingga harum, panaskan air untuk membuat kuah baksonya setelah mendidih masukan iga dan bumbu halus yang telah direbus tadi, tambahkan sedikit bawang goreng agar harum.
- Kuah untuk sajian bakso siap disajikan👌.
Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.