Kuah Bakso lemak sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Bunda bisa buat Kuah Bakso lemak sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso lemak sapi
- Siapkan Pentol nya beli ya..😁.
- Sediakan Tahu matang.
- Sediakan 5.000 Tulang sapi.
- Kamu butuh 10.000 Gajih/lemak sapi.
- Sediakan secukupnya Daun pre.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 butir kemiri agak banyak gk apa ya.
- Siapkan merica(optimal).
- Siapkan Masako/royko.
- Anda butuh Gula +garam.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso lemak sapi
- Cuci tulang sapi dan Rebus tulang sampai berkaldu.
- Haluskan bumbu halus bawang putih,bawang merah,kemiri,merica..
- Tuang ke rebusan kaldu tulang,cuci lemak sapi kemuadian iris2 dan masukan ke kaldu..
- Tambahkan irisan daun pre..
- Bumbuhi dengan garam,gula,penyedap lainya..
- Kalau sudah pas masukan pentol,tahu dan lainya...
Kuah Bakso lemak sapi - Banyak pula orang-orang yang berdagang kuliner ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga Mungkin secara bentuk dan rasanya akan menyerupai kuah sop ayam. Lemaknya lebih sedikit ketimbang kuah kaldu sapi. Bahan-bahan Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih Semakin banyak kandungan lemaknya maka akan semakin nikmat. Itu pula sebabnya banyak penjual bakso kaki lima yang memilih menggunakan.