Kuah baso tulang sum sum sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kuah baso tulang sum sum sapi Kulindo - kuliner tulang sumsum SAPI kuliner indonesia. Cara Membuat Kuah Bakso Daging Sapi : Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sampai beraroma harum dan matang. Bunda bisa membuat Kuah baso tulang sum sum sapi memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kuah baso tulang sum sum sapi

  1. Siapkan 1 bonggol Tulang sum sum sapi.
  2. Sediakan 1 helai Daun bawang (iris).
  3. Bunda butuh Bumbu halus.
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 1 helai daun bawang bagian putihnya.
  6. Sediakan Pelengkap.
  7. Anda butuh Sejumput Garam.
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  9. Sediakan Bawang goreng.

Cara membuat Kuah baso tulang sum sum sapi

  1. Rebus tulang sum sum hingga bagian daging dan kikil nya empuk..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih. Cek rasa.
  3. Masukkan tulang sumsum hingga kuah meresap. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kuah baso tulang sum sum sapi - Kalau Bakso Sumsum enak di Jakarta biasanya menghadirkan tulang sumsum raksasa, Bakso Atom beda nih. Tulang sumsum termasuk barang terbatas dipasaran karena stoknya tergantung kepada berapa banyak sapi yang dipotong. Bagi pedagang bakso, tulang sumsum biasanya direbus bersama kuah bakso, dan berfungsi sebagai penambah citarasa pada kuah. Untuk membuat kuah bakso, biasanya menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental dan membuat aroma kaldu sapi yang gurih. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui Jika sudah mendidih masukan tulang sapi yang sudah disiapkan dan tunggu sebentar.