Kuah Bakso Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kuah Bakso Sapi Bunda bisa memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Kamu butuh bumbu.
  2. Siapkan 10 siung Bawang putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 2 butir kemiri.
  5. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  6. Anda butuh Secukupny Penyedap rasa.
  7. Bunda butuh Tulang sapi dibikin kaldu.
  8. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  9. Siapkan Mie putih.
  10. Siapkan Mie kuning.
  11. Siapkan Sawi.
  12. Sediakan Daging sapi.
  13. Sediakan Tahu.
  14. Anda butuh Seledri.
  15. Kamu butuh Bahan sambel.
  16. Siapkan Cabe.
  17. Siapkan Bawang putih.

Langkah-langkah buat Kuah Bakso Sapi

  1. Tulang dan daging direbus sampai keluar kaldunya.
  2. Bawang putih dan merah di goreng utuh lalu dihaluskan bersama kemiri.
  3. Masukkan bumbu ke kuah kaldu.
  4. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
  5. Cek rasa dan ambil dagingnya buat topping bakso lalu kuah siap di hidangkan.
  6. Rebus cabai dan bawang putih buat sambal.
  7. Uleg cabai dan bawang putih dan garam yuhu sambel siap di hidangkan.
  8. Rebus mie dan sawi. Oiya potong-potong tahunya.
  9. Sajikan mie, sawi, tahu, dan daging sapi, bawang goreng, dan seledri yuhuu bakso dah siap❤.

Kuah Bakso Sapi -