Kuah Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Bunda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi
- Anda butuh 15 bakso sapi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/4 bombay.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan secukupnya Bokcoy.
- Sediakan secukupnya Seledri.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula pasir.
Cara membuat Kuah Bakso Sapi
- Rebus bakso dengan 900ml air sampe mendidih.
- Haluskan merica dan geprek bawang putih.
- Iris2 bombay dan daun bawang.
- Tumis bawang putih, merica, bombay sampai harum dan mateng. Lalu masukkan kedalam bakso yg sudah direbus air.
- Tambahkan garam, gula pasir dan saya tambahkan bumbu spt difoto 1/2nya saja. Biasanya tdk pake ini krn ada yg ngasih aja drpd mubazir😁.
- Koreksi rasa dan tambahkan daun bawang. Siap dihidangkan dengan tambahan bokcoy yg sudah direbus sebentar, potongan daun seledri dan bawang goreng😋.
Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.