Kuah bakso iga sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus. Anda bisa membuat Kuah bakso iga sapi menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kuah bakso iga sapi
- Sediakan 4 potong iga sapi.
- Kamu butuh 2 lenjar daun sledri.
- Sediakan 2 lenjar daun bawang.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Kamu butuh 3 helai daun jeruk.
- Sediakan 4 helai daun salam.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan 2 Batang serai.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Merica bubuk secukupnya (ladaku).
Langkah-langkah buat Kuah bakso iga sapi
- Cuci bersih iga sapi lalu beri air secukupnya rebus sampai mendidih tunggu sampai agax empuk setelah itu masukan bakso yg sudah jadi lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah bersama garam masukan kedalam panci aduk setelah itu masukan daun salam, daun jeruk, Batang serai yg sudah ditumbuk dan kayu manis tunggu kurang lebih 5 menit.
- Setalah itu masukan lada bubuk secukupnya 1 buah daun seledri yg telah diikat simpul dan 2 daun bawang yg juga telah diikat simpul aduk hingga rata.
- Masukan penyedap rasa, sedikit garam dan air perasan jeruk nipis tes rasa jika air semakin sedikit tambahkan air tunggu sampai daging benar" empuk.
- Setelah itu potong" sisa daun seledri untuk racikan kemudian matikan kompor.
- Tambahan bawang goreng bikinan sendiri.
- Untuk Pelengkap menggunakan mie bihun / mie kuning disini tidak perlu direbus ya ibu" cukup disiram dengan air panas dan direndam beberapa menit sampai mie empuk cara ini agar mie tidak lembek.
- Setelah semua lengkap siap dihidangkan bakso siap disantap hehe๐๐.
Kuah bakso iga sapi - Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. โข Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng. Santapan ini cocok bagi kamu dan keluarga dengan rasanya yang enak dan kuah yang segar, dapat. cara membuat kuah bakso ayam, cara membuat kuah bakso sederhana, cara membuat kuah bakso tanpa tulang sapi, cara membuat kuah Bisa dibilang Bakso yang enak itu tergantung oleh kuanya. maka banyak penjual bakso menyimpan masing-masing resep rahasia kuah bakso mereka. kuah.