Kuah Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Bunda bisa buat Kuah Bakso Sapi memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi
- Sediakan 4 liter Air.
- Bunda butuh 400 gram Tulang sapi/gajih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Anda butuh 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 4 btg Daun bawang.
- Siapkan 2 sdt Gula pasir.
- Siapkan Bawang putih goreng 1 sdm (haluskan).
- Anda butuh Bawang merah goreng 1 sdm (haluskan).
- Siapkan Kaldu sapi instan 1 sdm (Saya memakai masako rasa daging sapi).
Cara membuat Kuah Bakso Sapi
- Haluskan bumbu: Garam, lada bubuk, gula pasir, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kaldu sapi instan..
- Didihkan air sampai mendidih.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan tulang sapi/gajih sapi.
- Masak sampai mendidih dan matang, kecilkan api..
- Setelah matang tambahkan sawi, bawang goreng sesuai selera anda 😊.
Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.