Sup bakso daging sapi lemak susu - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Anda bisa buat Sup bakso daging sapi lemak susu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup bakso daging sapi lemak susu
- Siapkan 1/4 kg daging sapi yang ada lemak susunya.
- Siapkan 25 butir bakso sapi.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Sediakan 1 ons kol.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Sediakan 4 buah buncis.
- Sediakan 1 Batang daun bawang.
- Siapkan 1 Batang daun seledri.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Bunda butuh 5 butir bawang putih.
- Siapkan Secukupnya butir lada.
- Sediakan Sedikiy biji pala.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Anda butuh Secukupnya bumbu penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air matang / bersih.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
Langkah-langkah buat Sup bakso daging sapi lemak susu
- Potong - potong dadu daging sapi berlemak susu kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
- Kupas wortel, kentang dan cuci bersama kol, buncis, daun bawang, daun seledri hingga bersih dan tiriskan... Setelah itu potong - potong sayurannya..
- Kupas bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan secukupnya lada, sedikit biji pala, kemiri, bawang merah dan bawah putih yang udah dikupas kemudian haluskan..
- Nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan... Tumis sampai harum dan berwarna kuning keemasan... Kemudian angkat..
- Masak secukupnya air sampai mendidih kemudian masukan daging sapi berlemak susu masak sampai lemak susu terapung dan daging empuk.... kemudian masukan sayuran masak sampai sayuran empuk, masukan bakso sapi dan masukan bumbu yang telah dihaluskan dan bumbu penyedap rasa..
- Setelah daging dan sayur empuk, bakso mengapung angkat... Sup bakso daging sapi lemak susu siap dihidangkan..
Sup bakso daging sapi lemak susu - Berikut ini daftar harga daging sapi terbaru. Daging sapi salah satu komoditas pasar yang sering kali menjadi sorotan, pasalnya harga daging sapi sering tidak stabil mengikuti jumlah ketersediaan daging dan jumlah. • Giling daging sapi menggunakan alat penggiling daging atau blender hingga lembut. • Susul dengan bahan lainnya, kecuali air. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan Sop - Soto - Bakso. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.