Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Anda bisa buat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel

  1. Bunda butuh 1 genggam daging sapi.
  2. Sediakan 5 bh bakso sapi.
  3. Siapkan 1 bh wortel.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdr merica butiran.
  7. Sediakan 1 btr kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir (bisa skip).
  11. Sediakan Secukupnya Masako rasa sapi.
  12. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  13. Siapkan 4 gls air.

Langkah-langkah memasak Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel

  1. Cuci bersih daging sapi & potong sesuai selera, lalu rebus jahe yg sudah digeprek & daging sapi sampai empuk. Jika sudah empuk saring & buang lemaknya.
  2. Cuci bersih bakso sapi & wortel, kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.
  3. Goreng bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Lalu haluskan bersama bawang merah, kemiri & merica butiran.
  4. Rebus kembali daging sapi dengan air sisa rebusan tadi, tambahkan wortel & bumbu halus. Masak sampai wortel 1/2 matang, kemudian masukan bakso. Beri garam, gula pasir & Masako rasa sapi. Masak kembali 5 mnt, lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
  5. Sup daging sapi dengan bakso & wortel siap dinikmati selagi hangat...😋.

Sup Daging Sapi dengan Bakso & Wortel - Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Has Dalam (Tenderloin) merupakan daging sapi bagian tengah. Daging ini terdiri dari bagian-bagian. • Langkah pertama, haluskan daging sapi dengan blender ataupun penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Potong bakso sapi dengan ukuan sesuai selera. Haluskan bumbu yang telah disiapkan seperti bawang merah dan bawang putih.