Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Anda bisa buat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siapkan Bahan Utama.
- Anda butuh 100 gram kembang tahu.
- Sediakan 10 buah bakso sapi.
- Siapkan 15 butir telur puyuh.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 bungkus jamur kuping.
- Kamu butuh 1 buah daun bawang.
- Bunda butuh 1 buah seledri.
- Siapkan 1,5 sdm minyak wijen (boleh skip).
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya air.
Cara membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
- Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..
Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi - Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu Ambil tahu putih dan potong menjadi dua bagian. dan sayat bagian tengahnya untuk diisi bakso. • Masukkan adonan daging ke. Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai. Resep sup bakso kembang tahu ini betul-betul lengkap sehingga kita tidak perlu repot memasak banyak malam ini. Rasanya yang ringan dan hangat juga membuat yang lelah kembali rileks.