Sop daging sapi +baso - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Anda bisa buat Sop daging sapi +baso memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop daging sapi +baso
- Siapkan 50 bj baso sapi.
- Anda butuh 1/2 kg tulangan sapi.
- Siapkan 1 kg daging sapi yang ada lemak2 nya itu.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Sediakan Wartel.
- Bunda butuh 10 bawang putih.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 1/4 sendok jahe bubuk.
- Sediakan 1/4 pala bubuk.
- Sediakan 1/2 merica bubuk.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuh Kayu manis.
- Sediakan Cengkeh.
- Siapkan Bawang bombai.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi +baso
- Rebus tulang sapi + daging sapi buat ilangin darah nya.
- Lalu baso sapi nya aku rebus.. air rebusan bekas baso nya gak aku buang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kasih pala,lada, jahe.
- Tumis bumbu pake bawang bombay dan masukin kayu manis dan cengkeh sampai wangi,, bisa tumis pake minyak goreng atau mentega ya suka2...
- Setelah tulang sapi dan daging tadi kita rebus buang air nya daging nya kita potong2 dadu aku potong nya agak besar soal nya biar puas makan nya...
- Setelah di potong masukin ke air bekas rebusan baso tadi... tambahkan lagi air 500ml.. sampai mendidih masukin bumbu yg udah di tumis... biar kan sampe nyusut air nya.. lalu masukin air lagi dan ketika udh mendidih mulai masukkan kaldu sapi, garam,dan gula sedikit aja,, dan sdh siap di hidangkan.
- Semoga resep saya bermanfaat bagi semua nya yang lihat resep ini.
Sop daging sapi +baso - Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh Tak hanya terkenal dengan sate dan sotonya saja, Madura juga memiliki sop lezat dengan daging sapi yang gurih lho! Home » Daging » Resep Sop Iga Sapi Bumbu Spesial dan Tips Cara Membuat. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi.