Sup Baso Sapi Brokoli - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bahan-bahan dan cara membuat masakan brokoli yang mudah bisa kamu simak. Satu di antaranya adalah sup bakso brokoli yang tidak hanya sehat tetapi mudah untuk dibuat. Kamu bisa buat Sup Baso Sapi Brokoli menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sup Baso Sapi Brokoli
- Anda butuh 6 bh baso sapi ukuran sedang.
- Sediakan 4 bh wortel ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 bh kentang ukuran besar.
- Sediakan 7 bh buncis.
- Anda butuh 1 bonggol brokoli.
- Anda butuh 1 tangkai daun bawang.
- Bunda butuh 1 tangkai seledri.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 bks Kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 liter air.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
Cara buat Sup Baso Sapi Brokoli
- Potong bulat wortel, potong dadu kentang, potong panjang buncis, petik brokoli. Cuci semua bahan.
- Potong baso sapi bisa bulat atau bagi menjadi 6 bagian, potong tomat menjadi 4 bagian, potong pendek daun bawang dan seledri.
- Didihkan air, setelah mendidih masukan wortel dan kentang.
- Rendam brokoli dg air panas -/+ 5mnt.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- Masukan brokoli baso dan buncis ke dalam panci bila kentang dan wortel sudah agak empuk.
- Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk dan lada tunggu sampai mendidih kembali.
- Bila air sudah mendidih kembali tambahkan tomat, daun bawang dan seledri kemudian tes rasa bila sudah pas tunggu -/+ 3 mnt matikan api, sup siap di sajikan dg nasi dan kerupuk udang lebih nikmat 😋.
Sup Baso Sapi Brokoli - Ca Brokoli Saus Tiram. brokoli, daun kol, Baso sapi/ayam, wortel ukuran sedang, cabai setan. Cara Membuat Hidangan Tumis Daging Sapi Brokoli yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Daging dan Brokoli: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan brokoli dan membersihkan daging terelebih dahulu sebelum kedua bahan ini diolah dan dibumbui. Berikut resep dan cara membuat sup brokoli kentang wortel bakso sapi yang enak dan sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah. Sup brokoli yang dipadukan dengan sayuran berwarna orange ini akan menghasilkan hidangan yang istimewa. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun akan membuat hidangan menjadi lebih gurih..