174. Daging Sapi Bumbu Sate - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

174. Daging Sapi Bumbu Sate Sate Daging Sapi Barbeque Daging Sapi Cara Bakar Sate Hallo Sahabat Bulang. Kali ini Bulang sedang bakar daging sapi didepan rumah. Anda bisa membuat 174. Daging Sapi Bumbu Sate menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 174. Daging Sapi Bumbu Sate

  1. Bunda butuh 3 kg daging sapi, potong dadu.
  2. Sediakan 15 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas jahe merah.
  5. Sediakan 200 gram kacang tanah goreng, haluskan.
  6. Sediakan 10 buah cabe merah besar kering.
  7. Bunda butuh 100 gram gula merah, iris.
  8. Siapkan 50 gram gula pasir.
  9. Kamu butuh 10 cm kayu manis.
  10. Siapkan 2 keping kembang Lawang / kembang sisir.
  11. Sediakan 1 buah terasi udang (saya: terasi ABC).
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
  14. Bunda butuh Secukupnya air.
  15. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak 174. Daging Sapi Bumbu Sate

  1. Persiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Haluskan bawang dan kemiri serta jahe. Buang biji dan tangkai cabe kering. Lalu rendam dgn air hangat agar cepat melunak..
  3. Saat menghaluskan bawang, saya haluskan pula gula merah nya..
  4. Setelah itu, haluskan pula cabe merah besar nya tadi. Kemudian jadikan satu dgn bawang yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan kedalam wajan besar. Tambahkan kacang tanah goreng yg sudah halus. Tuangi minyak goreng. Masak hingga harum, matang mengental dan minyak mulai terpisah. Tambahkan secukupnya air..
  5. Lalu, masukkan daging sapi nya. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap jika belum dimasukkan. Masukkan juga kecap manisnya. Masak hingga daging matang dan empuk serta bumbunya meresap kedalam dagingnya. Aduk-aduk supaya tidak hangus..
  6. Setelah itu, cek rasa. Jika sudah pas dan matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗.

174. Daging Sapi Bumbu Sate - Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal.