Daging sapi bumbu sate - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kali ini aku mau berbagi Cara membuat Sate Daging Sapi yang Empuk, Ini cara mudah membuatnya. Lihat juga resep Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi enak lainnya! Kamu bisa buat Daging sapi bumbu sate menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Daging sapi bumbu sate
- Siapkan 300 gr daging sapi (rebus set empuk).
- Siapkan air 200 ml (secukupnya).
- Sediakan bawang goreng (pelengkap).
- Anda butuh kecap manis.
- Bunda butuh lada bubuk,garam, penyedap rasa (selera).
- Siapkan (bumbu iris).
- Siapkan 5 bawang merah.
- Bunda butuh 2 cabe pedas.
- Sediakan 1 tomat.
- Siapkan 3 daun jeruk (iris tipis).
- Anda butuh (bumbu ulek).
- Sediakan 3 bawang putih.
- Bunda butuh 3 kemiri.
- Anda butuh ketumbar (secukupnya).
- Kamu butuh kacang tanah matang (segenggam/dikira²).
- Sediakan (larutkan dengan air).
- Sediakan gula merah 1 iris jari.
- Siapkan asam jawa.
Cara membuat Daging sapi bumbu sate
- Setelah daging di rebus, tumis bumbu iris. disusul bumbu ulek. sampai harum.
- Tuang air, masukan larutan Gula merah dan asam jawa. lalu kecap. bumbui garam, lada. dikira² saja asal pas menurut selera..
- Masukan daging. ungkep sampai air berkurang dan bumbu meresap. jika kurang empuk bisa tambah air..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Daging sapi bumbu sate - Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Berikut Tribunnews.com rangkumkan resep dan cara memasak bumbu sate kambing dan sapi, dari SajianSedap.grid.id Sate sapi ketumbar. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. bumbu sate yg meresap ke dagingnya enaaaaak banget mirip bumbu rendang.