Sate Daging Sapi Bumbu Rempah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate Daging Sapi Bumbu Rempah Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging domba Bumbu sate kambing kecap ini tidak memerlukan banyak bahan dan rempah. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang: Haluskan bumbu yang harus dihaluskan baik menggunakan mesin penghalus maupun dengan mengunakan ulekan dan cobek. Bunda bisa buat Sate Daging Sapi Bumbu Rempah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Daging Sapi Bumbu Rempah

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 8 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  6. Bunda butuh 2 sdt tumbar bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
  9. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang sere.
  11. Sediakan 2 sdm gula merah sisir.
  12. Anda butuh Secukupnya kecap.
  13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Sate Daging Sapi Bumbu Rempah

  1. Potong dadu daging sapi dan tusuk-tusuk.
  2. Haluskan bumbu dan tumis, tambahkan air, kecap..
  3. Campurkan bumbu ke dalam sate yg telah d tusuk. Diamkan sebentar. Tambahkan kecap untuk bumbu sisanya. Lumuri kembali daging dengan bumbu kecap..
  4. Bakar dan lapisi dengan daun pisang agar tidak cepat gosong..
  5. Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan isiran kol..

Sate Daging Sapi Bumbu Rempah - Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari Bahan dan bumbu-bumbu untuk membuat sate sangat sederhana dan mudah didapat. Hanya perlu bermodalkan tusukan dari bambu atau lidi yang. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Sate sapi panggang Belanga dari Gorontalo punya rasa yang khas.