Sate Sapi 🐄 Bumbu Rendam Spesial 👍 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat kematangan sate yang. Resep Sate Padang Bumbu Minang Asli. Kamu bisa buat Sate Sapi 🐄 Bumbu Rendam Spesial 👍 menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate Sapi 🐄 Bumbu Rendam Spesial 👍
- Anda butuh 750 gr daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Bunda butuh 1/2 sdm lada.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1-2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Sediakan Sambal Kecap Limau:.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah & hijau.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Kamu butuh secukupnya Kecap.
Cara buat Sate Sapi 🐄 Bumbu Rendam Spesial 👍
- Siapkan bahan, potong daging sesuai selera. Siapkan bumbu halus..
- Campur daging, bumbu halus dan garam. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit (lebih lama lebih baik). Masukkan kulkas..
- Tusuk daging. 3-4 potong pertusuk..
- Bakar diatas bara api sampai matang, sambil dibolak - balik..
- Buat sambal kecap limau:, iris bawang merah, cabe dan tomat. Campur dalam mangkok, tambahkan kecap. Beri perasan jeruk limau. Siap disajikan..
- Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kecap atau sesuai selera. Tanpa sambal pun sudah enak 👍😋😘❤.
Sate Sapi 🐄 Bumbu Rendam Spesial 👍 - Sajikan untuk menu makan siang atau makan malam agar makan anda dan keluarga lebih spesial. Ada dua pilihan daging sate yang ditawarkan, yakni sapi dan ayam. Tusuk per tusuk bagian satenya dipastikan berdaging. Beneran puas kok, nunggu sampe laper begitu sate datang langsung santap uenak. Kalo aku suka yang sapi, perpaduan dengan kelapa trus dibakar dan dicocol dengan bumbu.