Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Lihat juga resep Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi enak lainnya! Anda bisa memasak Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu kacang;.
  3. Sediakan 250 gram kacang tanah kupas.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 10 buah cabe merah.
  7. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  9. Bunda butuh 2 sdm gula jawa disisir halus.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Anda butuh Pelengkap;.
  12. Kamu butuh Kecap.
  13. Kamu butuh Irisan cabai rawit.
  14. Bunda butuh Jeruk limo.
  15. Anda butuh Bawang goreng.

Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi

  1. Untuk mengempukkan daging sapi, saya membungkusnya dengan daun paya selama 30 menit, pastikan daging tidak beku, sudah dipotonh kecil-kecil, sudah dibersihkan dari kotoran yang menempel dan cukup basuh dengan sedikit air.
  2. Kemudian, susun daging sapi pada tusuk sate, saya dapat 30 tusuk. Bungkus lagi dengan daun paya.
  3. Membuat bumbu kacang adalah haluskan kacang sangrai, kalau saya menggunakan blender, tapi tidak sekaligus. Kalau sudah selesai, sisihkan. Kemudian haluskan bawang merah, putih, cabe merah, dan kemiri sangrai..
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, masukkan sedikit air, kemudian kacang tanah yang sudah dihaluskan, masak terus hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak dan mengental, tambahkan garam dan gula jawa yang sudah disisir halus. Pastikan pas rasanya. Matikan api, angkat, dan taroh kedalam wadah..
  5. Untuk membakar sate, pastikan bakaran telah siap, atau kalo menggunakan happycall pastikan sudah mulai dipanaskan dengan api kecil saja dulu..
  6. Dalam piring, campur 2 sdm bumbu kacang tadi, kecap secukupnya, dan perasan jeruk limo, bolak balik sate, siap dibakar hingga matang. Bakar sate pastikan tidak gosong dan matangnya merata yaaa..
  7. Untuk penyajian, campur bumbu kacang dengan kecap (sesuai selera yaaa, kalo saya sekeluarga suka agak manis) kemudian campur irisan cabe rawit, masukkan sate yang sudah matang, aduk bersama bumbu, dan tambahkan bawang goreng diatasnya.
  8. Siap dimakan deh bersama nasi hangat :).

Sate Sapi Bumbu Kacang #FestivalResepAsia#[Indonesia]#DagingSapi - Berikut Tribunnews.com rangkumkan resep dan cara memasak bumbu sate kambing dan sapi, dari SajianSedap.grid.id Sate SAPI bumbu kacang dan rahasia membuat bumbu sate terenak. Resep Sate Daging Sapi Maranggi Cara Memasak Sate Daging Kurban di Hari Raya I. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.