Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Kuliner khas nusantara ini bisa dibuat menggunakan daging kambing maupun sate. Bunda bisa membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal

  1. Sediakan 500 gr Daging Sapi.
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 3 buah kemiri.
  7. Bunda butuh 1 sachet kecap manis (Bango).
  8. Sediakan Secukupny garam.
  9. Kamu butuh Bahan Olesan:.
  10. Siapkan 5 sendok margarin (Blueband).
  11. Sediakan 2 sachet kecap manis (Bango).
  12. Kamu butuh 2 sendok saos sambal (ABC).
  13. Bunda butuh Bahan Bumbu Kecap:.
  14. Siapkan 2 sachet kecap manis (Bango).
  15. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  16. Kamu butuh 2 buah tomat.
  17. Siapkan 8 siung bawang merah.

Cara buat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal

  1. Daging sapi saya rebus terlebih dahulu kurang lebih 20 menit..
  2. Blender semua bumbu halus..
  3. Angkat dan tiriskan daging yang sudah direbus kemudian dipotong kecil2..
  4. Lumuri daging yang sudah dipotong dengan bumbu yang sudah dihaluskan..
  5. Diamkan kurang lebih 20 menit kemudian daging ditusuk dengan tusukan sate..
  6. Panggang sate sembari dioleskan dengan bumbu olesan..
  7. Potong2 bahan bumbu kecap kemudian dicampur semua..

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal - Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. Sate kambing muda merupakan salah satu kuliner khas Tegal, Jawa Tengah. Terkenal dengan dagingnya yang empuk, bumbu sate yang lumer di mulut, dan sambal kecapnya yang manis legit. Tak ayal, pecinta daging kambing terus menggandrunginya.