Sate sapi bumbu kecap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate sapi bumbu kecap Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. bumbu sate sapi. Bumbu sate kacang. kacang tanah, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, kecap. Bunda bisa membuat Sate sapi bumbu kecap memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate sapi bumbu kecap

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. Anda butuh 2 sendok kecap inggris (bisa skip).
  3. Siapkan 1/2 sendok makan ketumbar bubuk.
  4. Sediakan 2 sendok makan saus tiram.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
  6. Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
  7. Sediakan Secukupnya tusuk sate.
  8. Sediakan Secukupnya mentega.

Langkah-langkah membuat Sate sapi bumbu kecap

  1. Potong kecil daging sesuai selera (tanpa cuci) tambahkan bawang putih, ketumbar, saus tiram, kecap inggris biarkan +- 30 menit..
  2. Tusuk daging pada tusukan sate dengan jumlah sesuai selera, jangan terlalu banyak dan rapat agar matang merata..
  3. Bakar 1/2 matang, lalu olesi campuran mentega dan kecap manis bakar kembali hingga matang.
  4. Hidangkan lalu beri kecap manis secukupnya, tambahkan bawang merah mentah sebagai pelengkap..

Sate sapi bumbu kecap - Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Ambil secukupnya bumbu kacang tersebut, campurkan lagi dengan kecap manis. Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Panggang sate hingga matang dengan bara api yang stabil. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta.