Sate goreng sapi bumbu kacang - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate goreng sapi bumbu kacang Resep masakan daging kambing yang akan kita buat kali ini menggunakan bumbu sate kambing yang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Bunda bisa memasak Sate goreng sapi bumbu kacang memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate goreng sapi bumbu kacang

  1. Bunda butuh 1/4 kg daging sapi top.
  2. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 1/2 butir kemiri (sangrai).
  5. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk/mrica(banyaknya sesuaikan).
  6. Kamu butuh 1/2 bh tomat besar.
  7. Siapkan Segenggam kacang tanah goreng (haluskan).
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  9. Bunda butuh Sejumput garam, 1 sdm gula putih, secukupnya royco sapi.
  10. Sediakan Secukupnya air.

Cara memasak Sate goreng sapi bumbu kacang

  1. Potong dadu daging sapi, sisihkan..
  2. Haluskan lada bubuk/merica + bawang putih + kemiri sampai halus.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan daging sapi, aduk2 kemudian tambahkan 1 gelas besar air. Rebus sampai daging sapi empuk (air bisa di tambahkan berkali2) kemudian masukan garam, gula dan royco..
  4. Potong tipis bawang merah dan tomat, sisihkan.
  5. Setelah air agak menyusut dan daging sudah empuk, masukan kacang yang sudah di haluskan, juga kecap. Aduk2, tes rasa..
  6. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental bumbu kacang nya..
  7. Jika di rasa sudah pas, masukan bawang merah + tomat, aduk sebentar. Angkat dan sajikan 😊😊.

Sate goreng sapi bumbu kacang - Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kacang: Siapkan lidi, lalu tusuk semua daging. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. minyak goreng secukupnya. Cara membuat bumbu sate kambing (kecap): Panaskan sedikit minyak di penggorengan, kemudian tumis bawang putih dan cabai rawit. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang. Bungkus atau balut dengan parutan nanas atau daun pepaya daging kambing yang sudah dipotong-potong agar teksturnya menjadi empuk.