Sate sapi bumbu rempah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Anda bisa membuat bumbu sate kambing dengan bumbu dan rempah spesial. Anda bisa membuat Sate sapi bumbu rempah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate sapi bumbu rempah
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 8-10 bawang putih.
- Siapkan Merica yg agak banyak.
- Bunda butuh Youghurt plain.
- Anda butuh Bumbu gule /Kari bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Garam Dan gula.
- Siapkan Kl mau lebih pedas bisa di tambahin cabe bubuk.
Cara buat Sate sapi bumbu rempah
- Bawang putih Dan merica di blender sampai halus. Lalu tumis sebentar biar wangi..
- Siapkan panci presto, masukan daging, tumisan bawang putih, youghurt,bumbu gule /kari, garam Dan gula.tambahkan sedikit air. (Kl tdk Ada panci presto bisa di ungkep di wajan biasa api kecil Aja sampai empuk).
- Kl sdh empuk, potong potong lalu di bentuk sate Dan panggang...
- Sisa kaldu nya kl agak banyak air nya di masak lg sampai kental. Bisa di jadikan saus /cocolan sate nya. Atau di kuasin saat bakar sate nya.
- Note. Kl urgent gk nemu youghurt plain bs buat sendiri. Cara nya susu cair +air jeruk nipis. Lama lama susu nya akan menggumpal jd deh youghurt. Bs di takar tingkat keasaman sesuai selera..
- Selamat mencoba 😊😊.
Sate sapi bumbu rempah - Sajian sate rembiga merupakan salah Dagingnya empuk, karena memakai daging bagian has dalam. Direndam dengan bumbu meresap yang manis pedas. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate.