Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang: Haluskan bumbu yang harus dihaluskan baik menggunakan mesin penghalus maupun Siapkan bumbu selai kacang dengan campuran bawang putih yang dihaluskan dengan cabai rawit. Bakar sate dengan bara api hingga matang dan. Bunda bisa buat Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate)
- Bunda butuh 250 gram daging sapi.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya rawit.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate)
- Cuci bersih daging, lalu potong-potong kotak (sesuai selera).
- Haluskan bawang putih, lalu masukkan daging ke dalamnya, aduk rata, beri minyak goreng secukupnya, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
- Bakar daging sampai matang, lalu masukkan irisan bawang merah, irisan tomat, dan irisan rawit, lalu masukkan garam, merica, kecap, aduk rata.
Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) - Jika sate sudah matang, maka langsung Resep Gepuk Daging Sapi khas Sunda, Variasi Olahan Daging Idul Adha. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan.