SATE SAPI BUMBU RUJAK - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Yuk, simak resep masakan keluarga : sate sapi bumbu rujak. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Anda bisa memasak SATE SAPI BUMBU RUJAK menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat SATE SAPI BUMBU RUJAK
- Sediakan 100 gram Daging Sapi.
- Kamu butuh 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 2 buah Paprika Merah.
- Siapkan 100 ml Kecap Manis.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Bunda butuh 1 sendok makan Garam.
- Kamu butuh 100 gram Gula Merah.
- Bunda butuh 100 gram Gula Pasir.
- Kamu butuh 2 sendok makan Asam Jawa.
- Sediakan 5 buah Cabai (Cabe) Merah.
- Siapkan 100 ml Minyak Goreng.
- Anda butuh 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 100 gram Mentega.
- Bunda butuh 1 sendok teh Lada (Merica).
- Siapkan 2 buah Jeruk Lemon.
- Sediakan 1/2 buah Nanas.
Cara memasak SATE SAPI BUMBU RUJAK
- Rendam daging dalam campuran garam, lada, air jeruk, parutan nanas, lalu diamkan selama 30 menit.
- Tusuk daging, paprika, bawang bombai berselang-seling.
- Olesi minyak dan mentega, lalu panggang sampai matang.
- Cara membuat saus rujak : Rendam asam jawa, iris gula merah, masukkan garam, masak hingga mengental. Iris cabe merah, bawang merah, tambahkan kecap, campur hingga merata.
SATE SAPI BUMBU RUJAK - Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Bumbu sate sapi Bahan bahan bumbu sate sapi Madura Daging sapi Kecap Cabai merah segar Kemiri Garam Penyedap rasa Daun jeruk. Untuk bahan, bumbu serta cara memasaknya. Cara Membuat Katsu dari Ayam dan Daging Sapi Seenak Restoran. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.