Sapi Panggang Bumbu Sate - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Yuk, kita bikin sendiri di Masukkan daging ke tumisan bumbu dan tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap sempurna ke daging. Anda bisa memasak Sapi Panggang Bumbu Sate memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sapi Panggang Bumbu Sate
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan garam.
- Siapkan merica bubuk.
- Sediakan kecap + minyak goreng (untuk oles-oles selama memanggang).
- Sediakan Bahan Bumbu Sate.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe.
- Anda butuh kecap.
Langkah-langkah buat Sapi Panggang Bumbu Sate
- Cuci bersih daging lalu oleskan garam dan merica bubuk, setelah api di panggangan siap letakkan daging diatasnya, sambil sesekali di cek, bolak balik daging dan oleskan bumbu oles. panggang dengan tingkat kematangan sesuai selera..
- Sembari memanggang, siapkan bumbu sate: potong dadu bawang merah dan tomat, campurkan dengan cabe dan kecap setelahnya, aduk sampai rata..
- Setelah daging matang, sajikan di piring, potongan daging sesuaikan dengan selera, bisa disajikan tanpa dipotong atau dipotong dadu..
Sapi Panggang Bumbu Sate - Taruh satai, taburi bawang goreng. sate daging sapi dengan bumbu ala padang siap di sajikan. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Bahan dan bumbu-bumbu untuk membuat sate sangat sederhana dan mudah didapat. Hanya perlu bermodalkan tusukan dari bambu atau lidi yang Panggang sate dengan menggunakan areng atau kayu.