Sate sapi bumbu kecap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate sapi bumbu kecap Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. bumbu sate sapi. Bumbu sate kacang. kacang tanah, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, kecap. Anda bisa memasak Sate sapi bumbu kecap memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate sapi bumbu kecap

  1. Sediakan 500 gr daging sapi (potong dadu 2,5 cm).
  2. Kamu butuh Tusuk sate.
  3. Sediakan Bumbu marinasi:.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 butir kemiri.
  7. Kamu butuh 1/2 sdm ketumbar.
  8. Bunda butuh 1,5 cm kunyit.
  9. Sediakan Merica.
  10. Siapkan 2 sdt garam.
  11. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  12. Sediakan 1/2 butir gula Jawa.
  13. Siapkan Air.
  14. Siapkan Bumbu oles :.
  15. Siapkan 2 sdm margarin.
  16. Sediakan 4 sdm kecap manis.

Cara membuat Sate sapi bumbu kecap

  1. Campur dn haluskan bumbu marinasi sampai halus.
  2. Campurkan bumbu marinasi ke dalam daging yg sudah d potong.
  3. Diamkan minimal 4 jam dan simpan di kulkas.
  4. Tusukkan 3-4 daging ke tusukan sate.
  5. Untuk bumbu oles, cairkan margarin dan campurkan dengan kecap.
  6. Panggang daging sambil dioles dengan bumbu oles dan sisa bumbu marinasi.
  7. Panggang hingga matang. Dapat menggunakan grill pan ataupun panggangan yg d bakar..
  8. Sajikan dengan sambal kecap.

Sate sapi bumbu kecap - Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Ambil secukupnya bumbu kacang tersebut, campurkan lagi dengan kecap manis. Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Panggang sate hingga matang dengan bara api yang stabil. Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta.