Sate Sapi Bumbu Saus Barbeque - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Jika daging sudah meresap sempurna, tusuk-tusuk daging dengan lidi sate dengan porsi yang kamu inginkan. tusuk sate secukupnya. Rendam daging dan lemak sapi ke. Bunda bisa buat Sate Sapi Bumbu Saus Barbeque memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate Sapi Bumbu Saus Barbeque
- Sediakan 300 g Daging sapi, potong dadu.
- Bunda butuh 5 sdm saus barbeque Delmonte.
- Bunda butuh 3 sdm margarin.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 12 bh tusuk sate.
- Sediakan Bumbu sambal kecap:.
- Sediakan 7 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit hijau.
- Sediakan 1/2 bh tomat.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Kecap, garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Perasan jeruk limau.
- Sediakan 10 sdm kecap manis/ selera.
Langkah-langkah buat Sate Sapi Bumbu Saus Barbeque
- Siapkan mangkuk, tuang saus barbeque, margarin dan kecap, aduk rata.
- Tambahkan potongan daging sapi, aduk rata lalu diamkan di refrigator minimal 1 jam.
- Setelah 1 jam, tusukan daging ke tusuk sate.
- Panaskan alat panggangan (saya pakai batu granito).
- Panggang hingga matang sesuai selera, sambil diolesi sisa bumbu.
- Sajikan dengan sambal kecap yang bahannya diorganisir dan di aduk rata..
Sate Sapi Bumbu Saus Barbeque - Tips Mengolah Babat Sapi Agar Empuk dan Tak Bau Soto babat, nasi goreng babat, dan babat gongso adalah beberapa jenis olahan babat sapi yang banyak digemari. Rendam daging sapi ke dalam bumbu dan masukkan ke dalam lemari es. Keluarkan daging dari dalam lemari es, lalu panggang di wajan dengan api sedang. Cukup panggang daging sampai berubah warna kedua sisinya agar tidak alot. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat.