Sate sapi bumbu merica - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Bumbu Kacang: Haluskan bumbu yang harus dihaluskan baik menggunakan mesin penghalus maupun Siapkan bumbu selai kacang dengan campuran bawang putih yang dihaluskan dengan cabai rawit. Bakar sate dengan bara api hingga matang dan. Anda bisa buat Sate sapi bumbu merica menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate sapi bumbu merica
- Siapkan Daging sapi.
- Kamu butuh Tusuk sate.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Mentega.
- Bunda butuh Garam.
- Bunda butuh Bawang merah.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan Kecap manis.
Cara memasak Sate sapi bumbu merica
- Cuci bersih daging sapi.siapkan tusuk sate.potong daging sesuai selera.tusuk daging satu persatu.
- Haluskan bawang putih dan merica.tambahkan sedikit garam.beri kecap manis dan mentega.aduk rata..
- Bakar daging sampai setengah matang.kemudian baluri dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi..
- Setelah dilumuri dengan bumbu kemudian dibakar lagi hingga matang.
- Siapkan bumbu kecapnya. Cabe rawit dan bawang putih dihaluskan.beri kecap manis sesuai selera.tambahkan sedikit garam.
- Setelah sate matang lumuri dengan sambel kecap dan taburi dengan irisan bawang merah.bisa juga ditambahkan taburan bubuk merica saat dihidangkan..sate merica siap dihidangkan😘.
- Daging sapi bisa diganti dengan daging kambing atau ayam.selamat mencoba💜💜.
Sate sapi bumbu merica - Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Aduk rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis,ketumbar bubuk, minyak goreng, dan air asam jawa.