Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat Sebab, jika salah, bumbu tak akan meresap ke dalam daging bahkan menyebabkan rasa daging menjadi hambar. Selain itu, bumbu sate yang digunakan untuk setiap olahan daging pun berbeda-beda. Anda bisa membuat Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat

  1. Anda butuh 1/2 kg Daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 Kacang tanah.
  3. Sediakan 2 btr Kemiri.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Siapkan Gula merah.
  6. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
  7. Sediakan Kecap manis.
  8. Siapkan lidi Tusukan.

Langkah-langkah memasak Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat

  1. .Haluskan kacang tanah,bawang putih, kemiri..
  2. Panaskan minyak goreng 3 sndok makan..
  3. Goreng bumbu kacang yang telah di haluskan, siram air minum secukupnya, tunggu sampai bumbu mulai kental..
  4. Masukkan gula merah yang telah di potong dikit saja dan garam, dan kecap. Tunggu sampe bumbu berwarna kecoklatan..
  5. Potong daging sapi kecil" dan tipis dan tusukkan, setelah ditusukkan sate daging sapi di cuci mengunakan air bersih..
  6. Campurkan bumbu kacang yang sudah di masak ke atas sate yang sudah di tusuk dan di cuci, tambahkan sedikit kecap..
  7. Aduk secara merata.
  8. Tunggu sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
  9. Dan bakar sate..

Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat - Masak bumbu sate hingga matang dengan dibumbui garam dan gula pasir secukupnya. Jika sudah meletup-letup dan matang, segera angkat dan sajikan dengan sate yang telah dibakar. Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang bisa kamu racik sendiri di rumah. Bau prengus dan tekstur kerasnya sebenarnya tak cocok dibuat sayur kuah bukan? Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini.