Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha. Kamu bisa memasak Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar)

  1. Sediakan 300 gram Daging Sandung Lamur.
  2. Siapkan 4-5 siung Bawang Putih.
  3. Sediakan 5-6 siung Bawang Merah.
  4. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar.
  5. Siapkan 5 buah Cabe Keriting.
  6. Sediakan 2 buah Cabe Rawit (bisa di tambah jika doyan pedas).
  7. Siapkan 1 genggam Kemiri yg sudah di sangrai / goreng (sesuaikan).
  8. Sediakan 1/2 ibu jari Kunyit.
  9. Siapkan 1 ibu jari Jahe.
  10. Siapkan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt Garam.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt Gula.
  13. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur / Penyedap lainnya.
  14. Siapkan Secukupnya air kaldu sapi.
  15. Siapkan 1 bungkus Santan Cair Instan.
  16. Bunda butuh 4 lembar Daun Jeruk.
  17. Anda butuh 1-2 buah Sereh (memarkan).
  18. Siapkan 3-4 sdm Minyak Goreng.

Cara buat Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar)

  1. Rebus daging pada api sedang agar empuk, jika sudah mendidih tusuk daging dengan garpu jika belum empuk tambahkan air lagi dan tutup panci. Ulangi sampai daging empuk..
  2. Tiriskan daging lalu potong sesuai selera..
  3. Iris bawang merah putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri kemudian blender dengan air secukupnya sampai halus..
  4. Tuang bumbu di dalam wajan, masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur / penyedap..
  5. Aduk sampai bumbu harum dan tidak bau bumbu mentah. Kemudian tuang minyak goreng dan aduk..
  6. Setelah bumbu benar-benar masak dan harum, masukkan potongan daging. Kemudian masukkan air kaldu sapi. Aduk hingga rata. Tunggu air sampai menyusut..
  7. Tambahkan santan cair instan, aduk sampai meresap..
  8. Koreksi rasa dan selamat menikmati 😘.

Daging Bumbu Sate Komoh (tanpa tusuk dan bakar) - Semoga bermanfaat, dan selamt mencoba yaa. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Tanpa perlu bumbu celupan, sate daging dan sayuran ini siap dinikmati sebagai menu makan malam atau kumpul Nah, tanpa melulu disajikan di piring besar dengan bentuk kotak saja, kamu bisa coba cara Tusuk sate memang identik dengan deretan daging merah yang berjajar di atas panggangan. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh menggunakan daging sapi khas dalam. Citarasa sate komoh sangat lezat dan gurih,hal ini karena sate komoh menggunakan bumbu yang beraneka macam.