Daging Bumbu Sate - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Daging Bumbu Sate Setelah kita kemaren membikin gulai kam. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Kamu bisa memasak Daging Bumbu Sate menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Daging Bumbu Sate

  1. Sediakan 300 gram Daging sapi potong dadu.
  2. Sediakan 100 gram Kacang tanah.
  3. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  4. Sediakan 2 buah Cabai merah besar.
  5. Siapkan Gula merah sebesar sendok makan (bisa diganti gula pasir).
  6. Kamu butuh 2 buah Kemiri.
  7. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan 300 cc Air.
  10. Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
  11. Siapkan 4 siung Bawang merah iris tipis.
  12. Kamu butuh 5 buah Cabai kecil iris kecil (bisa ditambah).
  13. Sediakan sesuai selera Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Daging Bumbu Sate

  1. Sangrai kacang tanah bersama bawang putih, cabe merah besar, dan kemiri. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan bumbu yang telah disangrai dan ditambah gula merah serta garam. Masukkan dalam panci, tambah air dan daun jeruk. Taruh di atas kompor lalu nyalakan api, gunakan api kecil. Masukkan daging sapi. Bumbu dimasak sambil terus diaduk. Biarkan bumbu hingga mengental dan berkurang volumenya. Jika daging sudah empuk, matikan api..
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap (cabai kecil, bawang merah, dan kecap manis)..

Daging Bumbu Sate - Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Rebus daging kambing dan masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau.