Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Karena buatku sarapan itu penting apalagi mau beraktivitas jadinya bikin menu sarapan andalan dikala ga banyak waktu hehe alias cap rusuh sama suami yang mau berangkat kerja. Ada yg sama kah buibu? 🤭 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis. Anda bisa buat Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap
- Sediakan 400 gram daging sapi.
- Sediakan 2 lembar daun pepaya.
- Siapkan Sambal Kecap.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 buah cabai merah domba iris.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah iris.
- Bunda butuh 1 buah tomat iris.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah dan bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 1/2 gandu gula merah kecil.
- Siapkan 1 buah asam jawa dibuang bijinya.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Sejumput merica bubuk, kaldu jamur dan gula putih.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah memasak Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap
- Potong kecil daging sapi yang sudah bersih. Remas daging sapi dengan daun pepaya, lalu diamkan selama 30 menit..
- Blender semua bumbu halus..
- Bersihkan daging sapi dari daun pepaya. Tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu diamkan selama 30 menit. Tusuk daging sapi dengan tusukan sate..
- Tambahkan kecap manis, lalu bakar sate di atas arang panas sampai matang..
- Sajikan sate maranggi dengan nasi hangat dan sambal kecap. Satenya dijamin empuk dan enak bumbunya menyerap. Selamat mencoba😍👌.
Sate Maranggi Empuk dan Bumbu Menyerap - Sate maranggi dikenal dengan keempukan dagingnya, rasanya yang manis gurih, serta bumbu sambalnya. Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk. Berikut resep Sate Maranggi seperti dikutip dari video di channel YouTube Chef Devina Hermawan. Resepmakanan.id - Resep sate maranggi adalah salah satu resep pilihan keluarga yang cara membuatnya cukup mudah. Sajian sate juga menu spesial yang dibuat ketika ada acara tertentu dirumah..