Sate bumbu kacang pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate bumbu kacang pedas Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Kamu bisa membuat Sate bumbu kacang pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate bumbu kacang pedas

  1. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Bunda butuh 1 sdt garam.
  3. Bunda butuh 1 sdt gula putih.
  4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  5. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  6. Bunda butuh 3 cm jahe.
  7. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 siung bawang putih.
  9. Sediakan cabe rawit.
  10. Bunda butuh bumbu kacang "sinti".

Langkah-langkah membuat Sate bumbu kacang pedas

  1. Pertama potong dadu daging sapi, kemudian bungkus dengan daun pepaya diamkan selama 30 menit.
  2. Haluskan bahan seperti lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putig, gula, garam dan merica bubuk.
  3. Setelah daging sapi didiamkan 30 menit campurkan bahan aduk sampai rata.
  4. Kemudian tusuk daging sapi sesuai keinginan tambahkan kecap secukupnya.
  5. Kemudian bakar sate/panggang di teflon, aku nyoba dibpanggang di teflon jangan lupa pakai margarin agar tidak lengket.
  6. Masak sate selama kurang lebih 20menitan sambil menunggu sate matang, campurkan bumbu kacang "sinti" dengan air panas.
  7. Haluskan cabe rawit sesuai keinginan, setelah itu campurkan semuanya, jadi deh😁 mohon maap tidak ada keterangan gambar nya🙏 semoga bermanfaat selamat mencoba✌️.

Sate bumbu kacang pedas - Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Adapun beberapa bahan tersebut adalah sebagai. Tapi sate pokea memakai bumbu dan rasanya agak pedas. Pokea merupakan nama kerang air tawar di daerah Kendari. Bumbu kacang : Campurkan kacang tanah dan juga sambal terasi, masak diatas api dengan ditambahkan air kaldu sisa perebusan kerang, masukan kecap piring lombok, gula merah.