Sate daging bumbu rujak - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate daging bumbu rujak Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Kamu bisa memasak Sate daging bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate daging bumbu rujak

  1. Sediakan 500 gr daging sapi (usahakan khas dalam).
  2. Kamu butuh 10 cabe merah besar.
  3. Siapkan 2 cabe rawit.
  4. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 7 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 2 sdm air asam jawa.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Anda butuh 2 sdm gula.
  9. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
  10. Siapkan 50 ml air.

Cara memasak Sate daging bumbu rujak

  1. Cuci bersih daging, kemudian masukan dalam rebusan air yang telah mendidih. Rebus hingga empuk selama 45-60menit..
  2. Setelah empuk, dinginkan sejenak. Potong daging kotak-kotak. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Siapkan bumbu dan haluskan. Kemudian ditumis sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air..
  4. Masukkan potongan daging, aduk agar bumbu tercampur rata. Tambahkan gula, garam. Untuk bumbu rujak ini memang butuh gula yg agak banyak dari garam,cenderung manis asam. Koreksi rasa..
  5. Jika sudah dingin maka ditusuk seperti sate lalu dibakar agar bumbu kesat..
  6. Siap disajikan. Makanan ini bs tahan 2 hari tanpa dipanaskan lagi jika proses menumis bumbunya tanak /benar-benar matang..

Sate daging bumbu rujak - Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Setelah dirasa meresap tusuk dagingnya dengan tusukan sate, yang telah kita siapkan terlebih dahulu. Cara membuat kentang kering pedas manis yang renyah. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.