Satai Goreng Bumbu Sederhana - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Satai Goreng Bumbu Sederhana Anda bisa memakai daging sapi, ayam, atau seafood. Pada dasarnya, satai taichan sangat sederhana. Bunda bisa buat Satai Goreng Bumbu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Satai Goreng Bumbu Sederhana

  1. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi dipotong dadu.
  2. Anda butuh 4 bawang merah diiris tipis.
  3. Siapkan 4 bawang putih diiris tipis.
  4. Kamu butuh sesuai selera Cabai rawit diiris kecil.
  5. Sediakan 1 batang Serai digeprek.
  6. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
  7. Bunda butuh 1 lbr daun salam.
  8. Anda butuh 1 cm laos digeprek.
  9. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  11. Anda butuh 1 bh tomat diiris kotak".
  12. Anda butuh 1/2 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh 1 sdt penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Satai Goreng Bumbu Sederhana

  1. Rebus daging hingga sedikit empuk dengan air garam.
  2. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, laos) hingga harum.
  3. Masukan daging yang sudah direbus, masukan sedikit air rebusan daging kurang lebih 20 ml.
  4. Tambahkan merica, kecap manis, gula pasir, penyedap rasa, cabai rawit dan tomat.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.
  6. Satai goreng siap disajikan.

Satai Goreng Bumbu Sederhana - Selain praktis dan hemat, masakan ayam dengan Bahan-bahan yang sederhana serta peoses penyajian yang praktis dijamin tidak akan menyulitkan anda dalam menyajikan santapan sedap ini. Ada bermacam jenis satay Indonesia maupun mancanegara yang bisa Anda coba masak sendiri. Berlabel satai tapi tanpa tusuk satai dan tidak dibakar. Olahan yang mirip otak-otak ini, justru dikukus. Pakai bumbu tempe goreng yang ditambah jahe agar tidak amis.