Sate bumbu rujak - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Kamu bisa memasak Sate bumbu rujak menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate bumbu rujak
- Bunda butuh 200 gram daging sapi.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
- Bunda butuh 8 buah cabe rawit (tergantung selera juga ya bagi yg suka pedas).
- Anda butuh 1 1/2 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 2 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Cara memasak Sate bumbu rujak
- Siapkan dagingnya, potong dadu sesuai selera anda.
- Belender semua bahan dengan ditambah air sedikit.
- Tuang bumbu yg sudah dihaluskan dalam wadah.
- Masukkan daging yg sudah dipotong kedalam bumbu dan dicampur yaa biar merata.
- Tusuk daging (isi 3potong) sambil dilumuri bumbunya dan dikepal-kepal yaa biar gak pecah saat dipanggang.
- Panggang di api kecil sampai matang merata.
- Sajikan dg nasi hangat dan sayur asem :).
- Selamat mencoba dan ditunggu recook-nya yaa moms :).
Sate bumbu rujak - Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Fimela.com, Jakarta Usus ayam bisa diolah jadi aneka hidangan sedap.