Sate goreng bumbu cinta - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Anda bisa membuat Sate goreng bumbu cinta memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate goreng bumbu cinta
- Kamu butuh 1/4 daging sapi (iris sesuai selera).
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Sediakan 1 gelas belimbing Air.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabe setan (sesuai selera).
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh Kecap manis (saya pakai cap banteng khas tangerang).
Langkah-langkah memasak Sate goreng bumbu cinta
- Haluskan bumbu untuk dagingnya. Merica, bawang putih,, garem..
- Rebus Daging yg sudah dipotong dan cuci bersih.. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih. Ingat. Masak dg api kecil..
- Setelah daging matang dan bumbu meresap. Angkat daging dan tiriskan. Cek daging harus empuk yaa biar enak waktu digigit..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng daging. Beri sedikit kecap manis.
- Setelah daging matang. Letakkan ditempat cekung (mangkuk). Daging diberi kecap lagi.. Dan taburi dengan irisan tomat, bawang merah, serta cabe. Sate goreng siap dihidangkan..
Sate goreng bumbu cinta - Rebus lg sisa air tambahkan bumbu instan & bahan yg lain,masukan ayam,masak smp empuk,tiriskan lalu goreng setengah kering sajikan.. karena rasa juga butuh cinta. Bukan tentang apa-apa. karena kita hanya. Rebus daging dalam air kelapa bersama lengkuas, daun salam dan setengah bagianasam hingga daging agak empuk. Rebus lagi daging hingga empuk dan airnya mengering. Tuang kecap manis lalu aduk rata.