Sate bumbu kacang / kecap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate bumbu kacang / kecap Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Penasaran ingin mengetahui apa bedanya dengan cara membuat sate ayam? Bunda bisa memasak Sate bumbu kacang / kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate bumbu kacang / kecap

  1. Anda butuh bahan :.
  2. Bunda butuh daging sapi / kambing / atau apa saja.
  3. Sediakan daun pepaya.
  4. Anda butuh secukupnya minyak goreng.
  5. Kamu butuh kecap manis.
  6. Sediakan kacang tanah (goreng lalu haluskan).
  7. Siapkan margarin.
  8. Siapkan bumbu :.
  9. Sediakan 6 bawang merah.
  10. Siapkan 4 bawang putih.
  11. Sediakan 1 cabe merah.
  12. Bunda butuh 10 cabe rawit.
  13. Bunda butuh ketumbar, merica.
  14. Sediakan gula, garam.

Langkah-langkah membuat Sate bumbu kacang / kecap

  1. Potong daging, lalu bejek-bejek dengan daun pepaya, diamkan 1-2 jam, masukkan kulkas.
  2. Tumis bumbu, masukkan kacang, tambah sedikit air dan margarin.
  3. Tusuk sate, lalu bakar, olesi dengan kecap yang sudah di campurkan dengan minyak hingga matang.
  4. Selanjutnya siap di hidangkan dengan di tambah bumbu kacang 😊.

Sate bumbu kacang / kecap - Resep Bumbu Sate Kacang Khas Madura. Bumbu kacang ini tahan lama, yaitu tiga hari bila disimpan dalam kulkas. Bila di suhu ruang, sebaiknya segera Untuk bumbu kecap sate, sebetulnya tidak terlalu istimewa. Ia hanya berupa sambal kecap biasa, yang tentu saja resepnya tidak sulit dan instan. Bumbu sate kambing kecap digunakan sebagai olesan saat sate dibakar.