Rendang Telor Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Telor Sapi Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.. Anda bisa memasak Rendang Telor Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Telor Sapi

  1. Siapkan 250 g daging sapi potong dadu.
  2. Bunda butuh 6 butir telur rebus,kupas.
  3. Sediakan 100 ml santan encer.
  4. Siapkan 50 ml santan kental.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Gula merah.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt Kaldu bubuk.
  8. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Anda butuh 5 siung bw putih.
  11. Sediakan 4 butir bw merah.
  12. Siapkan 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  14. Anda butuh 2 cm jahe.
  15. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  16. Sediakan 1 cm lengkuas.
  17. Kamu butuh Bumbu tambahan.
  18. Sediakan 2 batang sereh memarkan.
  19. Sediakan 2 lembar daun salam.
  20. Siapkan 3 butir cengkih.
  21. Siapkan 1 bunga lawang.
  22. Kamu butuh Jinten dikit saja.

Langkah-langkah memasak Rendang Telor Sapi

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.

Rendang Telor Sapi - Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang.