Satay bumbu merah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu. Bunda bisa membuat Satay bumbu merah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Satay bumbu merah
- Siapkan 1 kg Daging Sapi.
- Sediakan Cabe rawit.
- Bunda butuh Cabe besar.
- Siapkan Bawang Putih.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula Merah.
- Anda butuh Air.
- Sediakan Daun Bawang.
- Sediakan Kecap manis.
Cara membuat Satay bumbu merah
- Potong-Potong daging sesuai selera,.
- Uleg cabe rawit,cabe besar,bawang putih dan sedikit bawang goreng,tambahkan gula merah, garam sesuai selera dan tambahkan sedikit air..
- Setelah bumbu di uleg, campur dengan daging sapi yang sudah di potong-potong,rendam daging tersebut bersama bumbu yang sudah di uleg. tambahkan irisan daun bawang. diam kan slama 30 menit agar bumbu meresap..
- Tusuk-tusuk daging lalu panggang, tambahkan sedikit kecap jika suka. angkat dan hidangkan..
Satay bumbu merah - It is believed that satay originated in the Indonesian region of Java and that it was developed under the influence of Muslim traders who migrated from India. Sop Merah - Sop Merah merupakan kuliner dari Surabaya yang memiliki citarasa pedas, asam, gurih. Warna merah di sini adalah penggunaan cabai keriting merah sebagai pastanya. Terong Bakar (Bumbu Bali/ Bumbu Taliwang). Coconut Rice With Fried Chicken Wings, Chicken Satay Buntel, Fried Chicken Skin, Crispy Sweet Corn Fritters And Orek Tempe.