Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Kamu bisa membuat Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

  1. Kamu butuh 500 gram daging kambing atau sapi.
  2. Sediakan Beberapa lembar daun pepaya untuk membungkus daging supaya empuk.
  3. Sediakan Secukupnya tusuk sate.
  4. Sediakan Bumbu Marinasi.
  5. Siapkan 12 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Anda butuh 1/2 lingkaran gula jawa.
  10. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  11. Bunda butuh 5 lembar daun jeruk, iris.
  12. Anda butuh 1 sdm royco sapi.
  13. Kamu butuh Bumbu Oles.
  14. Siapkan 3/4 bumbu marinasi.
  15. Bunda butuh 50 ml kecap manis atau setara 3 bungkus kecap bango ukuran 14 ml per bungkus.
  16. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  17. Siapkan Bahan Sambel Kecap.
  18. Siapkan 1 buah tomat, potong kotak.
  19. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tebal.
  20. Bunda butuh 10 cabe rawit merah, iris tebal.
  21. Anda butuh Secukupnya kecap (aku satu bungkus kecap bango ukuran 14 ml).

Langkah-langkah memasak Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON)

  1. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya sampai tertutup seluruhnya. Diamkan selama 30 menit (ini jitu bgt supaya daging empuk) Kemudian potong potong dan tusukkan ke tusukan sate. Saranku diselang seling yaa antara daging dan lemaknya biar gurih. Haluskan semua bahan bumbu marinasi (kecuali daun jeruk dan jahe). Kemudian balurkan bumbu marinasi ke seluruh permukaan daging..
  2. Panaskan teflon, oleskan sedikit minyak secara merata. Kemudian panggang sate sampai setengah matang, lalu olesi dengan sisa bumbu halus, kecap dan minyak. Panggang lagi sampai matang. Oya apinya sedang cenderung kecil aja yaa..
  3. Yeay sate kambing ini super simple tapi enak bangeeet. Lebih sedep lagi kalo makannya pake sambel kecap. Caranya simple aja. Potong semua bahan, beri kecap kemudian aduk rata. Jadi deeeh, selamat nyate semuanya ! ❣️.

Sate Kambing Empuk dan Bumbu Marinasi Super Enak (CUMA PAKE TEFLON) - Campur bumbu ulekan dengan daging kambing yg telah dicuci, simpan di dalam lemari pendingin. Sate kambing empuk. belum sempet di foto udah dimakan duluan. memang perlu nonton sinetron azab indosiar. Sate kambing kecap manis ala mama hirzi. Daging kambing, Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama, Bawang putih, Bawang merah, Ketumbar sangrai, Garam, Kecap manis. Aqiqah Nurul Hayat TangerangResep-Resep Sate Kambing Aqiqah Bumbu Kecap_Nurul Hayat.